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发布时间:2020-04-10 19:24:00 作者:富瑞德食品机械
真空包装机的选用主要遵循以下原则:
1、包装速度。为了提高生产效率,可选用双室或者全自动的真空包装机,以加快生产进度。
2、是否需要充气功能。可选用带有充气(惰性气体)功能的真空充气包装机。
3、被包装物品对真空度的要求。如果是食品类对真空度要求高的,可以选择腔体式的,如果是真空度要求不高的,可以选择外抽式的真空包装机。
4、对自动化程度的要求。可以选择半自动或者全自动真空包装机。
真空包装机和其他包装机的目标不一样。真空包装机专注于无氧开口产品的保质期。例如,许多微生物使用氧气来维持生命。通常的包装机器不能保证去除氧气。一般控制在6-10个小时区间,如果时间太长,电子元件容易吃不消。为了延长保质期,但我们的真空包装真空可以去除包装内的氧气,防止无益微生物的繁殖,延长食品的保质期。
而真空包装的密封温度足够高,大部分非***微生物繁殖需要水和氧气,真空包装不是这两者之间的干扰,使食物微生物不能检查繁殖,因此延长食物的保质期是次要的,即通过氧气来防止食物氧化,因为许多油脂含有食物和脂肪酸,由于 氧气的作用被氧化,也会导致食物味道不好。 另外,氧化还会使维生素A和C损失,这大大降低了产品的质量。真空包装机设备主要就是利用真空来保护食品不被腐蚀变质,然后通过真空度的多少来决定保鲜的时间长短,一些行业的客户在选择包装机设备时对真空度要求很高,而这个真空度我们要如何检测呢。
真空包装机是将包装袋内抽成真空,然后封口,使袋内形成真空,从而可是被包装物品达到隔氧、保鲜、防潮、防霉、防锈、防蚀、防虫、防污染等目的,有效的延长保质期、保鲜期,便于存放和运输。
包装机也称做全自动塑料盒热成型真空包装机。全自动拉伸膜真空包装机的原理是使用成形模具,先把薄膜加热,而后再用成形模具冲成容器的形状,然后将包装物装入成型了的下膜腔中,再进行真空包装。主要由真空系统、抽充气密封系统、热压封合系统、电器控制系统等组成。对液体、半流体、固体粒状、粉状、糊状的食品、鲜果、蔬菜、大米、鲜花、化学药品、贵重药材、名贵字画、电子原器件以及各种防蛀、防腐、防潮、防霉变、防氧化物品进行真空包装或真空充氮包装,使其延长保质期。而医yao真空包装机对于无菌要求是非常严格的,所有要具备此类的调节,需要可以真空包装机,当然其它食品如果要求,也可以满足要求。
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